Eten & Drinken

Lunch

Een gezellige lunch afspraak met vrienden, een zakelijke meeting combineren met een diner of even snel wat eten voorafgaand aan een theatervoorstelling? Het is allemaal mogelijk. In de sfeervolle Brasserie van het Theaterhotel, voorzien van WiFi, kunt u iedere dag terecht! De uitgebreide kaart boordevol lekkere specialiteiten zorgen voor een smaakvol moment.

Soepen € 6,50

 

Toscaanse tomatensoep met ballen, groenten, bosui en basilicum

Koude broodjes € 8,00

Keuze uit zuurdesem wit of bruin

- Zalm met kappertjes, uitjes, crème fraîche en bieslook
- Gezond met ham, kaas, tomaat, komkommer, ei, little gem salade en French dressing
- Filet Americain met kappertjes, uitjes, ei en mayonaise
- Hummus met gegrilde groenten, gepofte tomaten en sesamolie

Warme broodjes € 9,00 

Keuze uit zuurdesem wit of bruin

- Roastbeef teriyaki met biefstukpuntjes, sla, teriyakisaus, sesamzaadjes, bosui en verse groenten
- Twee Valk-kroketten met zuurdesembrood, boter en mosterd



Tosti's € 6,00

Keuze uit zuurdesem wit of bruin

•   Ham en/of kaas

•   Hawaii met ham, kaas en ananas + € 0,50

Eiergerechten

•   Uitsmijter € 9,00

    •  Ham en/of kaas

    •  Spek + € 0,50


•   Boerenomelet met spek, ui, paprika, champignons en jonge kaas € 9,00

Salades

Geserveerd met ovenvers brood

Caesarsalade: Parmezaanse kaas, ansjovis en croûtons en gegrilde kipfilet € 15,00
- Salade Caprese: met Twentse buffelmozzarella, tomaten, basilicum, olijfolie en aceto balsamico € 10,00
- Poké Bowl: Kip, zalm of vegetarisch € 12,50

Specials

 

- Klassieke club sandwich: met gegrilde kipfilet, gebakken ei en bacon. Geserveerd met pommes frites en mayonaise € 13,00

- ''Mc Valk'': ambachtelijke runderhamburger (200 gr) met bacon en cheddar. Geserveerd met pommes frites en mayonaise € 12,00