Eten & Drinken

Lunch

Een gezellige lunch afspraak met vrienden, een zakelijke meeting combineren met een diner of even snel wat eten voorafgaand aan een theatervoorstelling? Het is allemaal mogelijk. In de sfeervolle Brasserie van het Theaterhotel, voorzien van WiFi, kunt u iedere dag terecht! De uitgebreide kaart boordevol lekkere specialiteiten zorgen voor een smaakvol moment.

Soep € 5,75

•   Toscaanse tomatensoep met ballen en bosui

•   Thaise currysoep met gamba’s, lente-ui en geroosterde kokos

Koude broodjes € 6,50

•   Gerookte zalm, ui en kruidensalade  

•   Gezond met ham, kaas, tomaat, komkommer, ei en sla

•   Filet Americain met kappertjes, gesnipperde ui, gekookt ei en truffelmayonaise

•   Toast van Oerbrood met een salade van geitenkaas, geroosterde pitten en paprika

•   Oerbrood eiersalade en uitgebakken bacon (ook vegetarisch te bestellen)

•   Oerbrood rosbief met spinazie en tonijnmayonaise + € 0,50

Warme broodjes € 7,00 

•   Panini met kip, jalapeños, kaas en chilisaus

•   Broodje warm vlees met paprika, ui, taugé en teriyakisaus

•   Twee Valk-kroketten met brood, boter en mosterd

•   Drie plakken toast met gebakken champignons, ui en spek gegratineerd met brie

•   Broodje geitenkaas met walnoten en honing uit de oven



Tosti's € 3,50

Kies uit bruin of wit brood

•   Ham en/of kaas

•   Hawaii met ham, kaas en ananas

Eiergerechten € 7,00

Keuze uit bruin of wit brood. Standaard geserveerd met twee boterhammen. Wenst u drie boterhammen? Meld dit bij uw gastheer of -vrouw.

•   Uitsmijter ham en/of kaas en/of spek

•   Uitsmijter rosbief + € 0,50

•   Boerenomelet met spek, ui, paprika en champignons, oversmolten met kaas

Pizza € 12,50

•   Tomaat en kaas

•   Salami, tomaat en kaas

•   Vier kazen en tomaat

Twaalf uurtje € 12,50

Tomatensoep met ballen en bosui, een zachte bol met een Valk-kroket, huisgemaakte eiersalade met aardappel en bieslook en een mandje friet.

Maaltijdsalades € 15,00

Kleine salades € 9,00                                           
geserveerd met friet of brood

•   Caesarsalade: boerderijkip, uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas, little gem en caesardressing

•   
Surf en turf: gegrilde gamba’s, biefstukpuntjes en verse groenten

•   
Carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pittenmix